|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
МЕНЮ (Банкетное) |
|
|
|
19/06/2024 : Базовое |
|
|
Выход |
|
|
Цена |
|
|
Холодные закуски из рыбы |
|
|
|
Ассорти рыбное |
150 |
|
гр |
430-00 |
|
|
|
|
|
семга малосольная, форель малосольная, кета х/к,лимон,маслины |
|
Бутерброды с икрой лососевой |
20/20/20/20 |
|
гр |
220-00 |
|
|
|
|
Кальмары фаршированные креветками |
150/35 |
гр |
560-00 |
|
|
|
|
Кальмары фаршированные сыром |
150/35 |
гр |
420-00 |
|
|
|
|
Канапе с кетой х/к |
45 |
гр |
98-00 |
|
|
|
|
Канапе с семгой |
50/20 |
гр |
140-00 |
|
|
|
|
Рулады из кеты |
100/10 |
гр |
421-00 |
|
|
|
|
блинчики ,фаршированные кетой х/к |
|
Сельдь по-русски |
100/100/30/2 |
|
гр |
245-00 |
|
|
|
|
сельдь,картофель отварной,лук маринованный |
|
Сельдь с лучком |
120/30 |
|
гр |
200-00 |
|
|
|
|
Сёмга присоленная |
100/35 |
гр |
420-00 |
|
|
|
|
сёмга,маслины,лимон. |
|
Шука фаршированная с украшением |
1000 |
|
гр |
2 500-00 |
|
|
|
|
Холодные закуски из мяса |
|
|
|
Ассорти мясное |
175 |
|
гр |
395-00 |
|
|
|
|
говядина в/к,пастрома,колбаса с/к,сервелат |
|
Куриный рулет с дьявольским соусом |
100/50/35 |
|
гр |
240-00 |
|
|
|
|
рулет курин.с грибами,соус,помидоры свежие |
|
Мясо шпигованное |
170/35 |
|
гр |
460-00 |
|
|
|
|
мясо шпигован,перец сладкий,зелень,лист салата |
|
Рулет куриный с грибами |
100/25 |
|
гр |
280-00 |
|
|
|
|
Рулетик куриный |
50/10 |
гр |
147-00 |
|
|
|
|
Рулетики из ветчины |
60 |
гр |
126-50 |
|
|
|
|
ветчина,сыр,майонез |
|
Рулетики из языка |
60 |
|
гр |
530-00 |
|
|
|
|
язык,сыр,майонез |
|
Торт печеночный |
75/20/20/3 |
|
гр |
265-00 |
|
|
|
|
Язычок под хреном |
100/50/60 |
гр |
350-00 |
|
|
|
|
Холодные закуски из овощей и сыра |
|
|
|
Ассорти овощное |
100 |
|
гр |
240-00 |
|
|
|
|
свежие огурцы,помидоры и болгарский перчик |
|
Ассорти сырное |
100 |
|
гр |
400-00 |
|
|
|
|
Закуска Острая |
155 |
гр |
220-00 |
|
|
|
|
салат из свеж.капусты,морковча,опята маринов,корнишоны,маслины |
|
Помидоры фаршированные сыром |
200/5 |
|
гр |
240-00 |
|
|
|
|
Рулетики из баклажан с сыром |
90 |
гр |
310-00 |
|
|
|
|
Шампиньоны фаршированные сыром |
60 |
гр |
354-00 |
|
|
|
|
|
Стр. из |
|
|
1 |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выход |
|
|
Цена |
|
|
Салаты из рыбы и морепродуктов |
|
|
|
Салат "Афродита" |
150 |
|
гр |
367-00 |
|
|
|
|
|
креветки, кета х/к,огурцы свежие,морковча |
|
Салат "Капитан" |
130 |
|
гр |
345-00 |
|
|
|
|
креветки,кукуруза,огурцы свежие,яйцо,майонез |
|
Салат Бриз |
170 |
|
гр |
310-00 |
|
|
|
|
семга х/к,свежие овощи,крабовые палочки,ореховая заправка |
|
Салат Дальневосточный |
150 |
|
гр |
320-00 |
|
|
|
|
кета х/к,картофель,яйцо,огурцы маринованные,горошек зеленый,майонез |
|
Салат из кальмаров Океан |
150 |
|
гр |
330-00 |
|
|
|
|
кальмар, свежий огурец, помидор, яйцо, лист салата, сыр, горчичная заправка |
|
Салат Кальмарчик |
150/30 |
|
гр |
320-00 |
|
|
|
|
кальмары отв,огурцы свежие,яйцо,лук маринованный,майонез |
|
Салат Нептун |
150 |
|
гр |
355-00 |
|
|
|
|
кальмары,креветки,семга м/с,огурец свеж,майонез |
|
Салат Посейдон |
150 |
|
гр |
360-00 |
|
|
|
|
креветки,кальмары,огурцы,яйцо,салат |
|
Салат Цезарь с семгой |
155/35/20 |
|
гр |
550-00 |
|
|
|
|
семга, креветки, помидор, сухарики, зелень, заправка горчичная |
|
Салаты из мяса |
|
|
|
Салат "Фаворит" |
135 |
|
гр |
350-00 |
|
|
|
|
говядина,помидоры свежие, перец болгарский,морковча,майонез |
|
Салат Восторг |
150 |
|
гр |
405-00 |
|
|
|
|
говядина,морковча,огурцы и помидоры свежие орехово-чесночная заправка |
|
Салат Гусарский |
140 |
|
гр |
390-00 |
|
|
|
|
говядина отварная,помидоры,лук маринованный,заправка ореховая |
|
Салат Искушение |
150 |
|
гр |
420-00 |
|
|
|
|
язык,пастрома,огурцы,яйцо,ореховая заправка |
|
Салат мясной с омлетной лентой |
150 |
|
гр |
390-00 |
|
|
|
|
говядина отварная,огурец маринованный,омлетная лента |
|
Салат Пикантный |
150 |
|
гр |
350-00 |
|
|
|
|
говядина,морковча,огурцы,помидоры,майонез |
|
Салат Сибирский |
150 |
|
гр |
360-00 |
|
|
|
|
говядина,опята и огурцы маринованные,картофель,соус тар-тар |
|
Салаты из птицы |
|
|
|
Салат Гавайский |
150 |
|
гр |
360-00 |
|
|
|
|
филе куриное,сыр,ананас консервированный,яйцо,майонез |
|
Салат Екатерина |
150 |
|
гр |
420-00 |
|
|
|
|
филе курицы,чернослив,огурцы свежие,орех грецкий,яйцо,майонез |
|
Салат из курицы с грибами, омлетной лентой |
150 |
|
гр |
360-00 |
|
|
|
|
куриная грудка,шампиньоны жареные,огурцы маринован,омлетная лента,помидоры |
|
Салат из курицы с омлетной лентой |
150 |
|
гр |
360-00 |
|
|
|
|
филе куриное,огурцы,помидоры,омлетная лента,майонез |
|
Салат Столичный |
150 |
|
гр |
360-00 |
|
|
|
|
грудка куриная,картофель,огурцы,сыр |
|
Салат Фейерверк |
150 |
|
гр |
410-00 |
|
|
|
|
грудка куриная,грибы жареные,сыр,огурцы свеж,орех грецкий,майонез |
|
|
Стр. из |
|
|
2 |
4 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Выход |
|
|
Цена |
|
|
Салаты из птицы |
|
|
|
Салат Цезарь |
180 |
|
гр |
458-00 |
|
|
|
|
|
куриная грудка жареная,лист салата, помидоры черри, яйцо ,сыр, соус |
|
Салаты из овощей |
|
|
|
Салат Греческий |
190 |
|
гр |
200-00 |
|
|
|
|
помидоры ,огурцы свежие, перец болгарский, сыр Фетта,орехово-чесночная заправка |
|
Салат из свежих овощей с соусом "Песто" |
170 |
|
гр |
220-00 |
|
|
|
|
огурцы, помидоры, перец, лук, лист салата, соус Песто" |
|
Салат овощной с баклажанами |
150 |
|
гр |
220-00 |
|
|
|
|
баклажаны, помидоры, огурцы, зелень, сыр "Фета" |
|
Горячие закуски |
|
|
|
Жюльен с курицей |
120 |
|
гр |
212-00 |
|
|
|
|
Жюльен с языком |
120 |
гр |
339-00 |
|
|
|
|
Горячие блюда из рыбы |
|
|
|
Горбуша запеченная с овощами |
100/110 |
|
гр |
360-00 |
|
|
|
|
Кета припущенная с овощами |
100/60 |
гр |
228-00 |
|
|
|
|
Кета с помидорами под сыром |
180/30 |
гр |
400-00 |
|
|
|
|
кета,помидоры,сыр,майонез |
|
Семга с овощами |
175/25 |
|
гр |
641-00 |
|
|
|
|
семга,пассеров.морковь и лук,помидоры |
|
Стейк из семги |
200 |
|
гр |
606-00 |
|
|
|
|
Форель запеченная с грибами |
100 |
гр |
640-00 |
|
|
|
|
Горячие блюда из мяса |
|
|
|
Медальон (свинина) в сливочном соусе |
120/75 |
|
гр |
420-00 |
|
|
|
|
Мясо по-французки |
100 |
гр |
495-00 |
|
|
|
|
отбивная из свинины, картофель,сыр,майонез |
|
Свинина по-милански |
200 |
|
гр |
420-00 |
|
|
|
|
отбивная из свинины с помидором,сыром |
|
Свинина с ананасом под сыром |
220 |
|
гр |
450-00 |
|
|
|
|
Свинина Таёжная |
200 |
гр |
460-00 |
|
|
|
|
нежные кусочки свин.вырезки с грибочками под сырной корочкой |
|
Горячие блюда из птицы |
|
|
|
Куриная отбивная с грибами, помидорами |
220/10 |
|
гр |
390-00 |
|
|
|
|
Курочка Жозефина |
220 |
гр |
420-00 |
|
|
|
|
филе грудки,помидоры ,сыр,майонез |
|
Курочка по-милански |
220 |
|
гр |
440-00 |
|
|
|
|
Курочка по-французски |
230 |
гр |
480-00 |
|
|
|
|
Медальоны ( курица) в сливочном соусе |
120/50 |
гр |
420-00 |
|
|
|
|
Медальоны из курицы под сливочным соусом |
100/40/10 |
гр |
420-00 |
|
|
|
|
филе грудки,сливки |
|
Гарниры |
|
|
|
Капустный МИКС |
150 |
|
гр |
150-00 |
|
|
|
|
Картофель запеченый под сыром |
150 |
гр |
130-00 |
|
|
|
|
Картофель запеченый с беконом |
150 |
гр |
130-00 |
|
|
|
|
|
Стр. из |
|
|
3 |
4 |